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AFSNN - Le sapin de Noël naturel « Made in France » ignore la crise

Écrit par  Claudia Vaudois
AFSNN - Le sapin de Noël naturel « Made in France » ignore la crise
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Produit agricole soutenu par la tradition et véritable valeur refuge, le sapin de Noël s'est imposé naturellement en 2012 dans les dépenses des ménages car il est le premier élément qui symbolise cette période de fête. D'après l'étude réalisée par TNS SOFRES en décembre dernier, le marché du sapin de Noël naturel a enregistré, en 2012, un chiffre d'affaires de 134,3 millions d'euros. Ainsi, 5,4 millions de sapins naturels ont été achetés en 2012 à un prix moyen de 25 € l'unité.

Le sapin de Noël naturel en tête des ventes

Fidèles aux traditions, les français préfèrent de loin l'arbre naturel à l'artificiel. L'hiver dernier, 23 % des foyers français ont fait l'acquisition d'un sapin (+ 0,1 point par rapport à 2011), parmi lesquels 83,5 % ont fait le choix du naturel contre 16,5 % pour l'artificiel. Le marché du sapin naturel conserve donc un potentiel de développement important.

L'Association Française du Sapin de Noël Naturel

Rassemblés en association, les producteurs de l'Association Française du Sapin de Noël Naturel (AFSNN) ont pour principal objectif de défendre et de promouvoir le sapin de Noël naturel en France. Chaque année, à la veille des fêtes de Noël, l'AFSNN souhaite rappeler que les sapins de Noël naturels sont issus d'une production agricole raisonnée et que leur culture est positive pour l'environnement. Fondée en 1998, l'AFSNN réunit aujourd'hui 97 producteurs répartis sur 40 départements.

Sapin de Noël « Made in France »
Nouvelle source d'attention des ménages

Face aux enjeux économiques et écologiques, le sapin de Noël naturel « Made in France » est une source d'attention plus particulière de la part des foyers français.
Près de 3 acheteurs de sapins naturels sur 5 déclarent attacher une importance au fait que le sapin de Noël naturel soit produit en France plutôt qu'à l'étranger. Près d'une personne sur dix y attache une très grande importance.

De plus, malgré le contexte de crise, 67 % des acheteurs de sapins naturels déclarent être prêts à payer un peu plus cher leur sapin de Noël naturel pour favoriser la production française.

Les variétés

Sur le marché du sapin naturel, deux variétés se répartissent le gros des ventes :
- Le Nordmann, représente 67,6 % de parts de marché (-1,5 point par rapport à 2011) et a été vendu à un prix moyen de 28,20 €.
- L'Epicéa totalise 28,2 % (+0,5 point) de parts de marché et a été vendu à un prix moyen de 17,60 €.

Présentation des sapins de Noël naturels

La préférence des français pour les sapins naturels coupés est, une fois de plus, confirmée en 2012. En effet, 88,8 % des sapins ont été achetés coupés et 11,2 % ont été achetés en pots ou en motte. Le taux de sapins en pots reprend un peu de vigueur cette année : 7,9 % en 2012 contre 7,2 % en 2011.

Période d'achat - Un achat anticipé ou de dernière minute

La part des sapins naturels achetés entre le 1er et le 9 décembre a augmenté en 2012 (+6,2 points par rapport à décembre 2011). Même avec la baisse du pouvoir d'achat, les français n'ont pas sacrifié le budget sapin de Noël, symbole fort des fêtes. Les ménages ont préféré faire des arbitrages budgétaires sur les cadeaux à l'approche des fêtes. Par ailleurs, on observe également que les achats de dernière minute se sont amplifiés ; certains foyers ne sont pas résignés à renoncer à leur sapin.

Un circuit de distribution plus atypique

On observe une légère baisse des achats de sapins naturels chez les professionnels des végétaux (37,9 %/-0,8 points par rapport à 2011) au profit des circuits moins traditionnels notamment dans les magasins de bricolage (6,6 %/+ 2,6 points par rapport à 2011).
Les hypermarchés et les supermarchés restent les principaux lieux d'achat des sapins naturels avec 32,3 % des achats.

Taille des sapins

Les acheteurs de sapins naturels ont été 50,5 % à choisir un sapin mesurant entre 1 m et 1,5 m, et 31,2 % un sapin de plus d'1,5 m. Cette concentration sur les sapins d'1 m à 1,5 m s'observe principalement sur les Epicéas (+6,8 points par rapport à 2011). Les Nordmann ont toujours une taille plus élevée que les Epicéas : 32 % mesurent plus de 1,5 m contre 30,7 % pour les Epicéas.

Cette étude a été réalisée à partir du panel TNS SOFRES composé de 6 000 foyers représentatifs de la population française pour France AgriMer et Val'hor.

http://primavera.fr/sapin-de-noel/relations-presse-afsnn.htm

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