Il est souvent affirmé que l’agriculture biologique ne sert à rien puisque la pollution est partout.
Cela est vrai, la pollution est partout. Elle s’infiltre dans le sol par les pluies ou l’arrosage, pollue les nappes phréatiques et les rivières. Une autre partie s’évapore se disperse dans l’atmosphère et revient au sol par les pluies ou la neige. Les grands responsables de cette pollution sont, entre autres, les produits polluants répandues sur les surfaces agricoles.
Cependant …
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